Quels sont les avantages de la cuisson de vos propres aliments par rapport à la transformation des aliments provenant des supermarchés, p. ex. le chauffage des croustilles congelées ?

Quels sont les avantages de la cuisson de vos propres aliments par rapport à la transformation des aliments provenant des supermarchés, p. ex. le chauffage des croustilles congelées ?

Il est important de contrôler les ingrédients et de savoir d’où ils proviennent. Si vous n’aimez pas l’ail, les recettes que vous faites ne contiennent pas d’ail (comme duh, non ?). Vous pouvez cuire les ingrédients à n’importe quel niveau de “finition” de votre choix… Si vous mangez du bœuf, préférez-vous le moyen ou le bien cuit ? Lorsque vous cuisinez du boeuf (poisson, poulet ou porc), le résultat final est ce que vous voulez… pas ce que quelqu’un d’autre décide pour vous.

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Le coût de vos repas individuels peut être considérablement plus bas. Je n’écris pas qu’ils deviennent (habituellement) moins chers… mais selon la façon dont vous magasinez pour la nourriture, et la façon dont vous traitez les restes, peut vraiment faire une différence entre une facture de 50 $ au restaurant pour un repas simple ou 60 $ pour une semaine de dîner.

Pour ma part, j’aime la capacité de créer des aliments qui me plaisent. Chaque repas se termine personnellement délicieux. Parce que qui cuisinerait délibérément quelque chose qu’il n’aime pas ?

Enfin, vous trouverez peut-être utile d’apprendre et d’améliorer vos propres recettes lorsque vous cuisinez pour votre famille ou vos amis. Combien de compétences de toute une vie peuvent créer et faire la cuisine pour les autres créer l’amour et la satisfaction qui donnent un peu de bonheur qui est très différent de s’attendre simplement quelqu’un d’autre dans un restaurant pour offrir à vos invités quelque chose d’inoubliable.

Après tout, n’importe qui peut aller au magasin et acheter de la nourriture préemballée… mais est-ce que quelque chose qui vient de votre cœur et de votre âme est un peu plus satisfaisant ?

Meilleures salutations et bonne chance !

Fred Williams

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Je n’ai jamais vraiment compris le truc des chips congelées. Pourquoi quelqu’un voudrait-il utiliser un congélateur pour entreposer des pommes de terre ? Le problème des légumes préemballés, c’est qu’ils sont trop chers par rapport aux légumes frais. Cependant, ils sont généralement exempts d’additifs – ils viennent d’être blanchis puis congelés, donc pas de problème.

D’autres plats cuisinés peuvent être un peu plus problématiques. Elles peuvent être belles et savoureuses et peuvent être préparées très rapidement. Cependant, ils contiennent souvent beaucoup de choses qui n’ont jamais été destinées à la consommation humaine. Les colorants, les stabilisateurs d’arômes et toutes sortes d’autres produits chimiques contribuent à notre mode de vie malsain. Ajoutez à cette liste tout le sucre qui est souvent pompé dans cet aliment (habituellement pour compenser le manque de goût naturel des aliments transformés), et vous comprendrez mieux pourquoi un régime de plats préparés préemballés ne vous fera pas beaucoup de bien.

Le frais devient de mieux en mieux. Mais si vous voulez vraiment des aliments sains, achetez des produits biologiques à chaque fois. Assurez-vous qu’il n’est pas recouvert d’insecticides et d’herbicides et que votre viande n’est pas pleine de stéroïdes et d’antibiotiques. Une grande tâche dans un pays comme l’Amérique, mais elle peut être accomplie.