Compte rendu de la commission cantine du 28 janvier 2010
En présence : Mr Jorge, responsable de la Gestion matérielle du LFJT, des responsables de cuisine, Mr Sugimoto et Yamamoto et de 2 représentantes de chaque association des parents d`élèves.
La rencontre a débuté avec la confirmation que le menu du mois de janvier a été apprécié dans son ensemble.
Cependant, quelques remarques sont à noter sur certains plats japonais, des nouveautés à améliorer :